Chrzan pospolity -Syberian Health

Armoracia rusticana G. Gaertn. et al. (Armoracia lapathifolia Gilib.ex Usteri, Cochlearia armoracia L., Nasturtium armoracia (L.)Fr., Radicula armoracia (L.)B.L.Rob., Rorippa armoracia (L.) Hitchc.)

Chrzan pospolity

Rodzina: Kapustowate (krzyżowe) - Brassicaceae (Cruciferae)

Хрен обыкнове́нный (Хрен дереве́нский)

Horseradish

Łodyga

Osiągająca do 150 cm wysokości. Rozgałęziona w górnej części, kanciasta, gładka, ulistniona.

Odziomkowe bardzo duże, nawet do 101 cm dł., podłużnojajowate do podłużnych o sercowatej nasadzie, zwężone w długi ogonek. Środkowe liście łodygowe pierzastodzielne, górne, siedzące, lancetowate do równowąskich, karbowane lub piłkowane, szczyty tępe.

Kwiaty

Niewielkie (6 mm), białe, zebrane w dekoracyjne wiechy na wierzchołkach pędów. Kielich czterodziałkowy, korona 4-płatkowa, pręcików 6, słupek jeden.

Owoc/Owoce

Jajowata lub kulista łuszczynka z klapami bez nerwów.

Korzeń/Korzenie

Długi, mięsisty o barwie jasnożółtej, na przekroju biały. O bardzo silnym aromacie i ostrym smaku.

Surowiec zielarski

korzeńArmoracae radix recens (Radix Armoraciae)

Zastosowanie

Działanie: chrzan przejawia działanie grzybobójcze, bakteriobójcze, wykrztuśne oraz niewielkie moczopędne i przeciwreumatyczne, pobudza wydzielanie soków trawiennych i działa przeciwwirusowo. Wewnętrznie jest używany przy uciążliwym kaszlu i zapaleniu oskrzeli, przy anemii, zaburzeniach trawienia, chronicznym katarze, chorobach reumatycznych i przy schorzeniach wątroby i dróg żółciowych (z wyjątkiem marskości wątroby). Zewnętrznie okładów ze świeżo utartego korzenia używa się przy chorobach reumatycznych i nerwobólach (działają drażniąco na skórę)