Choroby i dolegliwości

Szkorbut (gnilec, cynga) - Scorbutus

Kategoria: Inne

Choroba wielonarządowa, wywołana niedoborem kwasu askorbinowego w pożywieniu.

Główne objawy dotyczą tkanki łącznej, ponieważ witamina C jest koenzymem hydroksylazy prolinowej i lizynowej, które katalizują powstanie poprzecznych wiązań kowalencyjnych między cząstkami tropokolagenu. Brak kwasu askorbinowego oznacza brak aktywności tych enzymów, a co za tym idzie, brak dojrzewania kolagenu.

Wikipedia


Lista roślin wspomagających przeciwdziałanie: